Uibheacha tagliolini le Bianchetto strufal 250 gr

Is taitneamh barántúil cócaireachta iad ár Tagliolini Uibheacha eisiach le Bianchetto Truffle, le meascán de chomhábhair ardchaighdeáin a chumasc go comhchuí chun mias blasta agus scagtha a chruthú.

Tá bonn na tagliolini seo comhdhéanta de shemolina cruithneachta crua de bhunadh Iodálach, a ráthaíonn comhsheasmhacht foirfe agus blas barántúil. Tugann na huibheacha úra, arb ionann iad agus 33,4% den taos, saibhreas agus uigeacht uathúil don tagliolini, rud a fhágann go bhfuil gach greim ina eispéireas taitneamhach don carball scoilte.

Ach is é an strufail Bianchetto (Tiúbair borchii Vitt.) atá mar réalta fíor sa chruthú cócaireachta seo. Leis an aroma mín agus blas íogair, tugann an strufail Bianchetto teagmháil le galántas agus mionchoigeartú. Cinntíonn láithreacht 40% strufal Bianchetto sa táirge críochnaithe taithí blas barántúil a sheasann amach ón slua.

Críochnaítear an meascán de chomhábhair le huisce agus le salann, a oibríonn i sineirgíocht chun na blasanna a chothromú agus chun comhchuibheas foirfe cách a chruthú. Ina theannta sin, tá aroma curtha leis a chuireann béim bhreise ar dhoimhneacht na blasanna, rud a thugann cumhrán tarraingteach a scaipeann a luaithe a osclaítear an pacáiste.

Tá ullmhú na tagliolini uibheacha seo le Bianchetto Truffle an-simplí. Díreach iad a chócaráil in uisce fiuchphointe ar feadh 2 nóiméad amháin, agus beidh siad réidh le taitneamh a bhaint as. Is féidir leat im simplí agus saoi a sheirbheáil orthu chun blas an strufal a fheabhsú, nó le huachtar éadrom bunaithe ar uachtar le haghaidh uigeacht uachtair agus dhochoiscthe ag baint leis.

Cibé an bhfuil tú ag ullmhú béile speisialta duit féin nó do d'aíonna, is iad White Truffle Egg Tagliolini an rogha iontach chun an t-eispéireas itheacháin a ardú go dtí an chéad leibhéal eile. Bain sult as aroma dothuigthe agus blas uathúil na tagliolini seo, agus lig tú féin a iompar ar thuras gastranómach de phléisiúir barántúla.

Comhábhair: semolina cruithneachta durum (bunús cruithneachta: an Iodáil), uibheacha úra (33,4%), strufail bán (Tiúbair borchii Vitt.) 40% (táirge críochnaithe 0,6%), uisce, salann, blaistiú.

Modh caomhnaithe: Stóráil in áit fhionnuar agus tirim.

Dáta éaga: 24 mí.

Conas a úsáid: Am cócaireachta: 2 nóiméad.

Ailléirginí: D'fhéadfadh go mbeadh rianta soighe ann.

Luachanna cothaitheacha in aghaidh 100 g: Fuinneamh kJ 1560 kcal 368 Saillte 3,3 g (ar a bhfuil aigéid shailleacha sáithithe 1,1 g) Carbaihiodráití 68,5 g (a bhfuil siúcraí 1,8 g acu) Snáithíní 3,3 g Próitéiní 14,4 g Salann 0,2 gr