Le nostre esquisite Tagliatelle all’uovo al Tartufo Nero sono una vera celebrazione dei sapori e dei profumi più prelibati, con ingredienti di alta qualità che si fondono armoniosamente per creare un piatto straordinario e indimenticabile.
La base di queste tagliatelle è costituita da una pregiata semola di grano duro, accuratamente selezionata dall’Unione Europea e da zone Extra UE, con origine molitoria a Corato, Bari, Italia. Questa semola di qualità superiore garantisce una consistenza impeccabile alle tagliatelle, offrendo al contempo un sapore autentico che richiama le tradizioni culinarie italiane.
L’elemento chiave di queste tagliatelle è l’utilizzo di uova fresche di gallina, pastorizzate e appartenenti alla categoria A, costituendo il 30% dell’impasto. Queste uova apportano una ricchezza di gusto e una straordinaria cremosità alla pasta, trasformando ogni boccone in un’esperienza di puro piacere.
Ma è il tritume di tartufo nero estivo al 5% che rende davvero uniche queste tagliatelle. Il tartufo nero estivo dona un profumo e un sapore inconfondibili, conferendo al piatto una nota di eleganza e raffinatezza. L’intenso aroma del tartufo nero si diffonde delicatamente, conquistando i sensi e rendendo ogni assaggio una vera delizia culinaria.
Queste tagliatelle all’uovo al Tartufo Nero rappresentano un’esperienza culinaria senza pari, creata con amore e dedizione per offrirti un piatto eccezionale. La loro preparazione è semplicissima: cuocile in acqua bollente per soli 6 minuti e avrai un piatto pronto per essere gustato.
Puoi decidere di goderti queste tagliatelle con un tocco di semplicità, semplicemente aggiungendo burro fuso e formaggio Parmigiano o Grana Padano invecchiato. Oppure, lasciati ispirare dalla tua creatività culinaria e arricchisci il piatto con ingredienti che si abbinano perfettamente al tartufo nero, come panna fresca, funghi porcini o prelibati formaggi.
Qualunque sia il tuo approccio, le Tagliatelle all’uovo al Tartufo Nero sono pronte a stupire il tuo palato con un’esplosione di sapori autentici e un tocco di lusso gastronomico. Perfette per un’occasione speciale o semplicemente per coccolarti con un pasto prelibato, queste tagliatelle sono un omaggio ai piaceri culinari più prelibati.
Ingredienti: Semola di grano duro (UE e Extra Ue molitoria Corato BA IT), Uova fresche di gallina pastorizzate CAT. A 30%, Tritume di tartufo nero estivo 5%. Prodotto privo di coloranti e aromi naturali e chimici.
Data di scadenza: 24 mesi.
Modalità di conservazione: Temperatura ambiente lontano da fonti di calore e locali umidi.
Modalità di utilizzo: Tempo di cottura: 6 minuti. Il prodotto può essere degustato semplicemente con l’aggiunta di burro fuso e parmigiano o grana padano invecchiato.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Valore energetico: 363 kcal Grassi totali: 1,66 gr di cui grassi saturi 0,17 gr Carboidrati: 72 gr Proteine: 15 gr Zuccheri: 1,8 gr Sale: 0,22 gr Sodio: 0,09 gr Umidità max all’origine: 12,50%
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