Im strufal bán

Is fíor-aoibhneas cócaireachta é an speisialtacht urghnách seo a dhéantar le him agus strufal bán, agus é in ann aon mhias a athrú ina heispéireas gourmet. Mar gheall ar a solúbthacht, tá sé foirfe mar choiníní do raon leathan ullmhóidí cócaireachta, ag cur sofaisticiúlacht agus sócúlacht le gach greim.

Cruthaíonn an t-im, a dhéantar le grá agus aird ó bhainne ardchaighdeáin, bonn uachtair agus clúdaigh na speisialtachta seo. Tugann a bhog agus a shaibhreas uigeacht neamhghnách dó, a chumasc go foirfe le blas an strufal bán.

Is é an strufail Bianchetto (Tiúbair borchii Vitt), lena aroma íogair agus scagtha, comhábhar sainiúil na speisialtachta seo. Le strufal Bianchetto 5%, cuireann gach greim le pléascadh de bhlasanna uathúla agus clúdaigh.

Tá an strufal bán (Tiúbair magnatum Pico), an fíor-ghEM gastranómach, i láthair i méid 0,5%, ag cur nóta só agus íogaireachta leis an speisialtacht. Is fíor-eispéireas cócaireachta an speisialtacht seo mar gheall ar a aroma dothuigthe agus a blas neamhghnách.

Déantar na comhábhair a chomhcheangal go sainiúil le aroma íogair, rud a chuireann le castacht na blasanna agus na n-aromas, rud a fhágann go bhfuil an speisialtacht seo ina íogaireacht do na céadfaí.

Tá an speisialtacht seo atá bunaithe ar im agus bán strufail foirfe chun croutons a bhlaistiú agus a líonadh le haghaidh appetizers, rud a thugann teagmháil le galántas agus mionchoigeartú. Sroicheann na chéad chúrsaí airde nua na maitheasa, agus déantar na príomhchúrsaí a chlaochlú go saothair bharántúla ealaíne cócaireachta.

Ardaíonn na omelettes, lena simplíocht agus lena bhfolláine, go dtí leibhéal blas níos airde a bhuíochas leis an gconsán seo, rud a thugann carachtar neamhghnách do gach mias.

Tá an speisialtacht seo oiriúnach chun do chruthuithe cócaireachta go léir a shaibhriú. Is féidir leat triail a bhaint as do chruthaitheacht, agus é á úsáid mar bhunáit do gach miasa strufal. Ó pastas gourmet go risottos uachtair, ó fheoil mhín go cáiseanna blasta, beidh gach mias ina sult gastranómacha.

Déanfaidh gach spúnóg den speisialtacht seo atá bunaithe ar im agus strufail bán tú a thumadh i ndomhan ina bhfuil blasanna neamhghnácha agus blasanna uathúla. Déanfaidh aroma íogair an strufail Bianchetto agus só an strufal bán, in éineacht le huachtartacht an ime, gach mias ina eispéireas dodhearmadta.

Faigh amach an sásamh a bhaineann leis an speisialtacht seo a úsáid sa chistin agus lig duit féin a bheith buailte ag a maitheas agus a mionchoigeartú. Roinn an t-eispéireas cócaireachta uathúil seo le do mhuintir agus bain sult as an phribhléid a bhaineann le blaiseadh a fháil ar an strufal bán, fíor-fheabhas na gastranómachais. Athróidh an speisialtacht im agus strufal bán gach béile ina féasta don carball scoilte, rud a fhágfaidh go mbeidh do bhord ina áit aoibhnis cócaireachta scagtha.

Comhábhair: Im (BAINNE) 93,5%, Bianchetto Truffle 5% (Tiúbair borchii Vitt), blaistiú, Strufail Bán 0,5%. (Tiúbair magnatum Pico).

Dáta éaga: 36 mí.

Modh stórála: Teocht an tseomra. Nuair a osclaítear é, stóráil ag +2° / +4° agus ithe laistigh de 7 lá.

Conas a úsáid: Chun an leas is fearr a bhaint as cáilíochtaí an táirge, moltar 20 g de tháirge a úsáid in aghaidh an duine. Tá sé iontach mar condiment le haghaidh croutons agus líonadh le haghaidh appetizers, an chéad agus an dara cúrsa, omelettes agus in aon chás mar bhonn do gach miasa le strufail.

Saintréithe orgánaileipteacha: Dealramh: soladach Dath: bán aonchineálach, le blúirí strufail Boladh: íogair, tipiciúil den táirge Comhsheasmhacht: dlúth agus dlúth Luaigh: soladach

Ailléirginí: Tá na substaintí ailléirgineacha seo a leanas i láthair agus dearbhaithe ar an lipéad sa táirge: BAINNE. Níl glútan ná leasaithigh ann.

Pacáistiú bunscoile: Próca gloine + caipín stáinphláta.

Luachanna cothaitheacha in aghaidh 100 g: Fuinneamh Kj 2980 / Kcal 725 Saillte 80 g díobh aigéid shailleacha sháithithe 57,1 g Carbaihiodráití 0,6 g de siúcraí 0 g Próitéiní 0,6 g Salann 0,028 g